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2006/06/16

鶏がらスープの素

Photo_6 写真の画像が暗くてごめんなさい!P(^ ^;)
この商品、よくスーパーでみかけませんか?味の素からでているがらスープの素です。中華料理向けの商品なのだと思うのですが、うちではスープの素を使うときはいつもこれ。

市販のコンソメやブイヨンは決まって小麦が入っていることが多いんです。他のメーカーの鶏がらスープの素には乳成分が入っていたりして・・

調味料ってけっこう使いにくいものが多いんですよね。ま、ホンとなら、鶏がらやとんこつを
煮込んでスープをとるのが一番いいんでしょうが・・・ただでさえ除去食と普通食を作りわけたりして大変なのに、そこにきてスープを取るとなるとこれ、手間がかかりすぎじゃあないですか?私は甘いのでしょうか・・・?ま、いいんです。うちでは時間のないとき、あるときもこのスープの素を使います。

*商品名*    丸鶏使用がらスープ

*価格*     ¥148(あくまで目安です。私が近所のスーパーでよく買う値段です)

*内容量*    50g

*:原材料*    食塩 デキストリン チキンエキス でん粉 野菜エキス 食用油脂
          香辛料 たんぱく加水分解物 調味料(アミノ酸等) ph調整剤 
          セルロース

*販売元*    味の素株式会社

5大アレルゲンは含んでいないようです。アレルギー表示については上のリンクから味の素のHPをごらんください。一般的な説明ではありますが、表記されています。

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コメント

初コメントしまーす!

コンソメとかブイヨンって小麦入ってるんや~。
鶏がらスープの素は入ってないんだね。
すごい勉強になります~!

それにしてもhanaちゃん、除去食作りすごいわ。。。感心してます。
すごく努力してるのに大変そうなところを全然みせず、いつも明るくのほほーんとしてる(笑)hanaちゃんが大好きよ~♪
これからもブログ更新楽しみにしてまーす☆

投稿: yuu | 2006/06/28 20:20

コメントありがとー!!yuuちゃんが始めてのコメントをくれました!記念すべき一人目です。
いやいや、まだまだ充実不足の我がブログ。いたらないところがたくさんあるけど、パソコンおんちのhanaですが、ここは一つがんばっていろいろ更新していきます。なので、ときどきのぞいてやってね。

投稿: hana | 2006/07/04 20:35

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