胡麻しょうゆ

　

いきなり醤油の写真ですが、これが今うちでは№１の醤油です。
胡麻を主な原料として作った醤油で、大豆も小麦も含まれていません。濃い口タイプの醤油で、私的にはキッコーマンの濃い口醤油とほとんど味に変わりはないと思っています。米しょうゆのような色の薄い醤油とちがってコクもあり、とても使いやすいですよ。
ただ、砂糖といっしょに煮詰めてトロッとさせたいとき、ちょっと煮つまりにくいかな・・・とは思います。

*商品名*　　　胡麻醤油

*価格*　　　　４６２円

*内容量*　　　５００ｍｌ

*原材料*　　　圧搾ごま　大麦　食塩

*販売元*　　　
　　　　　　　　　福岡県甘木市大字甘木１６６９－１
　　　　　　　　　　平田産業(有)